Je propose de partager un repas

vendredi soir 20h00 à MEZEL.

La sortie est maintenue, quel que soit le nombre d'inscrits.

Menu concocté par le Chef Euro-Toques Thierry BERNARD

 Rendez-vous :

57 rue du Château

63115 Mur-sur-Allier

(anciennement 63115 MEZEL)

Menu Gargantua pour ce dîner OVS :
(avec fromage ou dessert : 34,00 €, avec fromage et dessert : 39,00 €)

Salade du Château de Mezel.

Grillés de Pied de Porc, Escargots, Champignon sur feuille de Cantal et Salade

Douceur au Bleu de Laqueuille.

*****

Côtelette de truite de la Mer, Coulis Crustacés

Cuisse de Canard de la Limagne Confite.

Pièce de Bœuf et sa Garniture.

*****

Faisselle de Fromage Frais de Campagne.

Assiette de Trois Fromages d’Auvergne.

*****

Parfait Glacé à la Pistache, Coulis Cacao Tiède.

Œuf à la Neige, Crème Vanille Gousse Bourbon.

Délice Blanc Vanille et Agrumes, Coulis Mandarine.

Crème Brûlée au Parfum du jour.

 Une table est réservée au nom de Michel.

 La sortie est maintenue, quel que soit le nombre de convives.

Il n'est pas possible d'accepter la liste d'attente.